Dengan penyebaran budaya kopi, kopi telah disepadukan ke dalam kehidupan orang biasa. Pada masa kini, sebilangan besar mesin kopi telah memasuki rumah rakyat biasa. Jadi, adakah anda tahu apakah jenis mesin kopi yang ada? Adakah anda tahu cara memilih mesin kopi yang sesuai dengan anda?
Apakah jenis mesin kopi:
1, mesin kopi automatik
Mesin kopi automatik sepenuhnya ialah mesin membancuh kopi automatik sepenuhnya yang tidak memerlukan operasi manual. Mesin kopi jenis ini boleh mengisar, mengisi kopi dan membuat kopi, malah ada yang boleh menambah susu panas untuk membuat kopi susu. Struktur mesin kopi automatik adalah lebih rumit, tetapi ia mudah, cepat, konsisten dalam kualiti, ketidakcekapan yang tinggi, dan mempunyai pelbagai jenis, tetapi ia memerlukan penyelenggaraan yang baik dan kos penyelenggaraan yang tinggi.
2, mesin kopi separa automatik
Mesin kopi separa automatik adalah relatif kepada mesin kopi automatik sepenuhnya. Ia adalah mesin kopi profesional. Kerana mesin kopi separa automatik tidak boleh mengisar biji, ia hanya boleh menggunakan serbuk kopi. Pengendali perlu mengisi dan menekan serbuk itu sendiri, yang melibatkan ketukangan pembuatan kopi, jadi ia dipanggil mesin kopi yang benar-benar profesional. Ciri-cirinya ialah 1. Suhu air malar; 2. Tekanan pam yang stabil
3. Mesin kopi titisan
Juga dipanggil mesin kopi Amerika, ia boleh membuat minuman kopi dengan cepat, sesuai untuk restoran makanan segera dan pejabat. Secara mudah, taip titisan, letakkan kertas penapis atau penapis di bahagian atas bekas, letak serbuk yang dikisar kasar, air dituangkan dari atas, dan kopi bocor dari bawah.
4, mesin kopi wap tekanan tinggi
Ia adalah kaedah membancuh kopi dengan cepat dengan air panas bertekanan tinggi. Menggunakan tekanan air panas 5-19bar, serbuk kopi boleh direndam dengan cepat, yang boleh mengeluarkan sepenuhnya minyak dan aroma dalam kopi, dan serta-merta mendapatkan secawan kecil Itali dengan rasa dan aroma yang kuat. Espresso. Ia sesuai untuk kafe dan mereka yang mementingkan rasa kopi.
5. Mesin kopi kapsul
Menggunakan teknologi yang dipatenkan untuk menumpukan kopi dalam kapsul, dan meletakkan kapsul kopi dalam mesin kopi apabila minum, anda boleh mendapatkan rasa kopi yang tulen. Mesin kopi kapsul mudah dicuba dan sesuai untuk orang yang mengejar kualiti hidup.
Mesin kopi memainkan peranan penting dalam membancuh kopi yang harum dan lazat. Contohnya, jenama espreso Itali, cappuccino dan kopi susu latte yang terkenal di dunia semuanya memerlukan mesin kopi khas untuk dibuat. Apabila tekanan mesin kopi mencapai 20 Pa, ia akan memaksa haba (90°C) melalui serbuk kopi, dan menyerap serta melarutkan sepenuhnya lemak kopi dan bahan aromatik lain dalam serbuk kopi. Keseluruhan proses adalah proses fizikal dan kimia, dan masanya sangat singkat. Ia mengambil masa 18-28 saat untuk disiapkan, jadi secawan kopi berkualiti tinggi tidak dapat dipisahkan daripada peranan mesin kopi yang baik. Mesin kopi yang dipanggil ialah aplikasi teknologi elektronik pada mesin kopi untuk mengautomasikan proses membuat kopi. Proses ini termasuk: mengisar, menekan, mengisi, membancuh dan mengeluarkan sisa.