Description/kawalan

Hantar pertanyaan

Apa itu Pengisar Biji Kopi Elektrik

Pengisar elektrik boleh mengisar segenggam biji kopi dalam beberapa saat, yang boleh mempercepatkan sedikit pagi anda. Ia juga amat berguna apabila anda perlu membancuh sejumlah besar kopi. Ia membolehkan anda mengekalkan kesegaran kacang anda.

Kebaikan Pengisar Biji Kopi Elektrik

Kisar atas Permintaan:Sesetengah pengisar elektrik mempunyai ciri kisar atas permintaan, yang bermaksud kacang dikisar terus ke dalam penapis porta atau peranti membancuh anda. Ini menghapuskan keperluan untuk memindahkan tanah dari satu bekas ke bekas yang lain, mengurangkan kekacauan dan mengekalkan kesegaran.

Kisar kasar yang konsisten:Pengisar burr elektrik boleh menghasilkan kisar kasar yang seragam, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang gemar menggunakan mesin penekan Perancis, minuman sejuk atau kaedah membancuh yang lebih kasar.

Kelajuan dan Kemudahan:Dengan menekan butang, pengisar elektrik membuat kerja cepat kacang anda. Ia sesuai untuk pagi yang sibuk apabila anda memerlukan pembaikan kafein, segera.

Pilihan Pengisaran Serbaguna:Banyak pengisar elektrik datang dengan berbilang tetapan pengisaran, menjadikannya mudah untuk menukar antara kaedah membancuh espreso, titisan dan tekan Perancis dengan cepat.

Kapasiti Besar:Pengisar elektrik biasanya mempunyai saiz corong yang lebih besar, yang bermaksud anda boleh mengisar lebih banyak kacang sekaligus. Ini amat berguna apabila melayan tetamu atau untuk penggemar kopi yang tidak pernah puas.

Pengisar Kopi Komersial 74 Mm

Voltan/Kekerapan Dinilai: 110-240V, 50-60HZ
Kuasa Dinilai (Kuasa Moto): 450W/1400RPM
Kapasiti Corong Kacang: 1.2Kg
GW/NW: 17.5Kg/14Kg

Pengisar Kopi Automatik Flat Burr JX-650

Pengisar kopi automatik flat burr dipasang dengan burr roda rata yang besar. Diameter burr adalah 74mm dari Itali, yang menjadikan kapasiti pengisaran lebih besar daripada barangan lain.

Pengisar Kopi Elektrik Berkualiti Tinggi

Diameter duri: 64mm (gerinda rata)
Voltan/frekuensi dinilai: 110-240, 50~60Hz
Kuasa dinilai (Kuasa moto): 350w/1400RPM
Kapasiti corong PC: 1.2kg

Pengisar Kopi Komersial Automatik Burr Mill

Voltan/Kekerapan Dinilai: 110-240V, 50~60HZ
Kuasa Dinilai (Kuasa Moto): 350W/1400RPM
Kapasiti Corong Kacang: 1.5Kg
GW/NW: 17.5Kg/14.5Kg

Pengisar Kopi Burr Pegang Tangan Elektrik

Voltan/Kekerapan Dinilai: 110-240V, 50-60HZ
Kuasa Dinilai (Kuasa Moto): 350W/1400RPM
Kapasiti Corong Kacang: 1.2Kg
GW/NW: 14Kg/11Kg

Pengisar Kopi Espresso Burr Mill

Pengisar kopi espreso Burr mill ialah pengisar kopi automatik untuk kegunaan komersial. Saiz kilang ialah 64mm, yang diimport dari Itali. Pengguna boleh melihat serbuk apabila membuka penutup plastik. Terdapat mod pengimbangan pada suis, untuk menambah lebih banyak serbuk selepas mod satu/dua cawan.

Pengisar Kopi Elektrik Kecil

Diameter duri: 50mm (gerinda rata)
Voltan/frekuensi dinilai: 110-240, 50~60Hz
Kuasa dinilai (Kuasa moto): 180w/1400RPM
Kapasiti corong PC: 500g

Pengisar Biji Kopi Berkapasiti Kecil

Diameter duri: 50mm (gerinda rata)
Voltan/frekuensi dinilai: 110-240, 50~60Hz
Kuasa dinilai (Kuasa moto): 180w/1400RPM
Kapasiti corong PC: 500g

Pengisar Kopi Komersial Automatik Kapasiti Kecil

Diameter duri: 50mm (gerinda rata)
Voltan/frekuensi dinilai: 110-240, 50~60Hz
Kuasa dinilai (Kuasa moto): 180w/1400RPM
Kapasiti corong PC: 500g

kenapa pilih kami

01/

Khidmat Pelanggan
Kami mendapat penghormatan anda dengan menghantar tepat pada masanya dan mengikut bajet. Kami membina reputasi kami pada perkhidmatan pelanggan yang luar biasa. Temui perbezaannya.

02/

Kepakaran dan Pengalaman
Pasukan pakar kami mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam menyampaikan perkhidmatan berkualiti tinggi kepada pelanggan kami. Kami hanya mengupah profesional terbaik yang mempunyai rekod prestasi yang terbukti dalam memberikan hasil yang luar biasa.

03/

Jaminan kualiti
Kami mempunyai proses jaminan kualiti yang ketat untuk memastikan semua perkhidmatan kami memenuhi standard kualiti tertinggi. Pasukan penganalisis kualiti kami menyemak setiap projek dengan teliti sebelum ia dihantar kepada pelanggan.

04/

Teknologi terkini
Kami menggunakan teknologi dan alatan terkini untuk menyampaikan perkhidmatan berkualiti tinggi. Pasukan kami mahir dalam trend terkini dan kemajuan dalam teknologi dan menggunakannya untuk memberikan hasil yang terbaik.

05/

Harga Berdaya Saing
Kami menawarkan harga yang kompetitif untuk perkhidmatan kami tanpa menjejaskan kualiti. Harga kami adalah telus, dan kami tidak percaya pada caj atau bayaran tersembunyi.

06/

Kepuasan pelanggan
Kami komited untuk menyampaikan perkhidmatan berkualiti tinggi yang melebihi jangkaan pelanggan kami. Kami berusaha untuk memastikan pelanggan kami berpuas hati dengan perkhidmatan kami dan bekerjasama rapat dengan mereka untuk memastikan keperluan mereka dipenuhi.

Jenis Pengisar Kopi

Dengan evolusi teknologi maka terhasillah kewujudan mesin pengisar kopi termaju yang boleh memuaskan hati walaupun peminum kopi paling berlagak.
Di bawah adalah penerangan mengenai tiga jenis utama pengisar kopi yang boleh memberi pemahaman yang lebih baik berkenaan teknologi berbeza yang digunakan dalam seni mengisar kopi serta menegaskan kepentingan mesin tersebut dalam proses membancuh kopi.

Pengisar bilah

Pengisar kopi bilah boleh dibandingkan dengan pengisar dalam erti kata bahawa mereka memotong biji kopi menggunakan bilah kecil. Jenis pengisar ini adalah murah dan oleh itu teknologi pengisaran yang mereka gunakan tidak rumit. Pengisar bilah disyorkan untuk peminum kopi yang tidak mempunyai harapan yang tinggi daripada kopi tersengih mereka, dan ingin membeli perkakas yang melakukan tugas itu untuk jumlah wang yang terhad. Untuk tujuan ini, pengisar bilah adalah alat yang betul, dan sebagai tambahan boleh digunakan untuk memotong benda lain selain biji kopi.

Pengisar burr

Pengisar kopi Burr ialah pengisar kecil yang juga boleh dikaitkan dengan istilah pengisar tangan, dan ia juga murah, namun kosnya lebih sedikit daripada pengisar bilah. Kelebihan utama pengisar burr berbanding pengisar bilah adalah saiznya, namun ia juga lebih cekap dalam mengisar jumlah kopi yang lebih besar dan tidak cenderung untuk membakar biji jika ia digunakan secara berlebihan. Terdapat kemungkinan untuk melaraskan saiz kisar yang berguna untuk peminum kopi yang lebih suka menyajikan minuman mereka dengan cara tertentu.

Pengisar cakera dan kon

Pengisar kopi cakera dan kon ialah pengisar yang paling maju dari segi teknologi, memberikan pengalaman mengisar yang lebih tepat dan mudah. Pengisar cakera dan kon dicirikan oleh alur yang boleh ditemui dalam cakera atau kon, membolehkan biji kopi mencari jalan ke ruang ini dan mengisar dengan cara yang lebih baik. Hasilnya ialah kisar biji kopi yang lebih baik kerana tepi alur yang tajam yang memotong biji dengan lebih berkesan. Hasil daripada teknologi dan prestasi yang dipertingkatkan, pengisar kopi cakera dan kon adalah yang paling mahal daripada ketiga-tiganya, namun jika anda ingin mengisar kopi berkualiti tinggi daripada jenis ini disyorkan untuk pengalaman kopi yang lebih baik.

Pengisar Kopi Elektrik lwn Manual

Apabila ia datang kepada pengisar kopi, salah satu keputusan utama yang perlu dibuat ialah sama ada untuk menggunakan pengisar elektrik atau manual.
Setiap jenis mempunyai set kelebihan dan pertimbangan tersendiri, memenuhi pilihan dan gaya hidup yang berbeza. Mari kita mendalami kebaikan dan keburukan setiap satu untuk membantu anda membuat pilihan termaklum untuk ritual kopi anda.

Sekiranya Anda Membeli Pengisar Manual
Pengisar kopi manual ialah pilihan popular di kalangan penggemar kopi yang menikmati proses langsung mengisar biji mereka. Mereka menyediakan pengalaman sentuhan dan menarik yang membolehkan pengguna mempunyai kawalan sepenuhnya ke atas saiz mengisar dan berhubung dengan rutin membuat kopi mereka. Selain itu, pengisar manual sangat mudah alih dan padat, menjadikannya sesuai untuk perjalanan, perkhemahan atau situasi di mana akses kepada elektrik adalah terhad. Reka bentuknya yang ringan memastikan ia menggunakan ruang yang minimum di dapur atau beg anda, membolehkan anda menikmati kopi yang baru dikisar ke mana sahaja pengembaraan anda membawa anda.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pengisar manual mungkin tidak memberikan tahap ketekalan pengisaran yang sama seperti rakan elektrik mereka, terutamanya pengisar burr mewah. Mencapai pengisaran seragam yang konsisten memerlukan lebih banyak usaha dan latihan, kerana pengisar manual cenderung menghasilkan saiz pengisaran yang berubah-ubah sedikit. Walaupun had ini, ramai peminat kopi menghargai daya tarikan, kesederhanaan dan serba boleh pengisar manual. Mereka mendapati kegembiraan dalam proses hands-on dan menghargai keupayaan untuk menikmati kopi yang baru dikisar semasa dalam perjalanan.
Secara ringkasnya, pengisar kopi manual menawarkan pengalaman yang unik dan menarik untuk penggemar kopi. Ia padat, ringan dan mudah alih, menjadikannya sesuai untuk perjalanan atau perkhemahan. Walaupun mereka mungkin tidak memberikan tahap konsistensi pengisaran yang sama seperti pengisar elektrik, daya tarikan dan serba boleh menjadikannya kegemaran di kalangan mereka yang menghargai proses pengisaran tangan dan kebolehan untuk menikmati kopi yang dikisar di mana-mana sahaja mereka berkeliaran.

Kebaikan
mudah alih:Pengisar manual adalah padat, ringan dan mudah alih. Ia sesuai untuk perjalanan, perkhemahan atau situasi di mana anda tidak mempunyai akses kepada elektrik, membolehkan anda menikmati kopi yang baru dikisar semasa dalam perjalanan.
Kos efektif:Pengisar manual biasanya lebih berpatutan daripada pengisar elektrik, menjadikannya pilihan yang mesra bajet untuk penggemar kopi yang ingin mencapai pengisaran yang konsisten tanpa merugikan wang.
Operasi senyap:Tidak seperti pengisar elektrik yang boleh menjadi bising, pengisar manual beroperasi dengan senyap. Ini boleh memberi manfaat, terutamanya dalam tetapan di mana bunyi bising mungkin membimbangkan, seperti awal pagi atau ruang kediaman berkongsi.
Kawalan tangan:Pengisaran manual memberikan pengalaman sentuhan dan menarik, membolehkan anda mempunyai kawalan sepenuhnya ke atas saiz pengisaran. Anda boleh melaraskan tetapan mengisar agar sepadan dengan kaedah membancuh pilihan anda dan memperibadikan kopi anda mengikut citarasa anda.

Sekiranya anda membeli Pengisar Kopi Elektrik
Pengisar kopi elektrik ialah pilihan popular untuk penggemar kopi yang mencari kemudahan dan kecekapan dalam rutin kopi harian mereka. Pengisar ini menawarkan cara tanpa kerumitan untuk mencapai saiz pengisaran yang konsisten dengan hanya menekan satu butang. Dengan pelbagai tetapan saiz pengisaran, pengisar elektrik memenuhi kaedah pembuatan bir yang berbeza, memastikan anda mendapat alasan yang sempurna untuk gaya kopi pilihan anda.
Kelebihan utama pengisar elektrik terletak pada kelajuan dan konsistensinya. Dalam beberapa saat, anda boleh mengisar tepat yang meningkatkan rasa dan aroma kopi anda. Tidak seperti pengisar manual, versi elektrik memerlukan usaha fizikal yang minimum, menjadikannya penyelesaian yang menjimatkan masa untuk pagi yang sibuk atau semasa menghidangkan berbilang cawan.
Banyak pengisar elektrik dilengkapi dengan ciri tambahan, seperti pemasa dan kawalan dos, membolehkan anda memperhalusi proses membuat kopi anda dengan lebih lanjut. Penyepaduan teknologi meningkatkan pengalaman pengisaran, memastikan anda mendapat hasil terbaik setiap masa.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mempertimbangkan tahap bunyi dan saiz pengisar elektrik. Walaupun ia memberikan kecekapan dan ketepatan, sesetengah model boleh menjadi agak kuat semasa operasi. Selain itu, saiznya yang lebih besar mungkin mengambil lebih banyak ruang di dapur anda, yang boleh menjadi pertimbangan bagi mereka yang mempunyai ruang atas meja yang terhad.
Secara keseluruhannya, pengisar kopi elektrik menawarkan cara yang mudah dan boleh dipercayai untuk menikmati kopi yang baru dikisar dengan usaha yang minimum. Ketepatan, kelajuan dan kepelbagaian mereka menjadikan mereka pilihan utama bagi penggemar kopi yang mencari pengalaman membancuh tanpa kerumitan yang memberikan hasil yang luar biasa.

Kebaikan
Kemudahan:Pengisar kopi elektrik sangat mudah digunakan dengan operasi satu sentuhan, menjimatkan masa dan usaha anda pada waktu pagi atau ketika melayan tetamu.
Kisar Konsisten:Kebanyakan pengisar elektrik menawarkan tetapan saiz pengisaran yang tepat, memastikan serbuk kopi seragam untuk secawan kopi yang lebih seimbang dan berperisa.
Kelajuan:Pengisar elektrik boleh mengisar biji kopi dengan cepat, menjadikannya sesuai untuk mereka yang memerlukan kopi mereka dengan cepat.
serba boleh:Dengan tetapan mengisar boleh laras, pengisar elektrik boleh memuatkan pelbagai kaedah membancuh, daripada espreso halus hingga ke tapak penekan Perancis yang lebih kasar.
Ciri-ciri tambahan:Banyak pengisar elektrik datang dengan ciri berguna seperti pemasa, kawalan dos dan tetapan boleh atur cara, membolehkan anda menyesuaikan pengisaran anda dengan sempurna.
Kapasiti Besar:Pengisar elektrik biasanya mempunyai corong kacang yang lebih besar dan ruang pengisar, membolehkan anda mengisar lebih banyak kopi sekaligus untuk berbilang hidangan.
Usaha Fizikal Minimum:Tidak seperti pengisar manual, versi elektrik berfungsi untuk anda, menjadikannya sesuai untuk individu yang mempunyai had fizikal atau mereka yang lebih suka pendekatan bebas tangan.

5 Sebab Mengapa Pengisar Kopi Penting dalam Merevolusikan Tabiat Kopi Anda

Adakah anda membeli biji kopi anda yang telah dikisar dari kedai kopi atau pembekal tempatan anda. Jika anda membelinya, anda kehilangan rasa dan pengalaman unik yang ditawarkan oleh kopi yang baru dikisar. Daripada aroma segar biji kopi yang baru dikisar kepada pelbagai jenis nota rasa yang anda boleh ekstrak; anda boleh mendapatkan semua ini dengan pengisar kopi berkualiti tinggi yang anda boleh gunakan. Tetapi mengapa pengisar kopi adalah peralatan kopi yang paling penting yang perlu anda miliki sekarang.

1. Perisa Kopi Halus

Adakah anda biasa dengan konsep kurang mengekstrak atau mengekstrak berlebihan semasa membancuh kopi Untuk menjelaskan, kurang mengekstrak bermakna anda tidak dapat mengambil keseluruhan rasa biji kopi anda. Ini membawa kepada kopi hambar yang mempunyai rasa selepas masam dan tidak enak yang tidak seimbang. Mengekstrak kopi secara berlebihan, dalam satu tangan, bermakna anda telah mengekstrak terlalu banyak, membawa kepada rasa astringen dan hampir kering.
Inilah sebabnya mengapa mempunyai pengisar kopi adalah penting kerana anda boleh mengelakkan kedua-dua situasi ini dengan mengetahui cara mengisar biji kopi anda dengan betul. Dengan ketekalan dan saiz kisar yang betul, anda mendapat rasa kopi yang lebih halus dengan semua nota rasa terbaik daripada biji kopi anda.

2. Kawalan Lebih Baik dengan Tahap Kisar

Apabila anda mempunyai pengisar kopi berkualiti tinggi, anda akan mempunyai kawalan penuh ke atas kekasaran biji kopi anda. Ini amat penting kerana jenis pembuatan bir yang berbeza memerlukan tahap kisar biji kopi yang berbeza-beza. Malangnya, satu saiz tidak sesuai untuk semua ketika membancuh kopi.
Dengan pengisar kopi berkualiti tinggi, anda boleh mengisar biji kopi anda berdasarkan saiz zarah yang diperlukan mesin kopi yang anda rancang untuk menggunakan dan membancuh kopi yang lebih baik – sama ada anda beralih kepada French Press atau cuba menarik pukulan espresso daripada mesin espresso peribadi anda.

3. Ketekalan Kualiti

Pencinta kopi selalunya sangat spesifik apabila bercakap tentang secawan kopi harian mereka. Kami mahukan konsistensi dan kami mahu rasa. Dengan pengisar kopi berkualiti tinggi, anda boleh menggunakan tangan yang mungkin untuk mengawal kualiti kopi anda. Apa yang anda perlu lakukan ialah mencari nisbah kopi-ke-air yang betul dan dapatkan tetapan mengisar yang betul, dan anda akan mendapat formula yang betul untuk membancuh secawan kopi yang lebih baik.

4. Tempoh Rak Biji Kopi Lebih Lama

Tiada siapa yang mahu minum kopi tengik daripada kopi kisar yang telah duduk terlalu lama di kaunter anda. Salah satu sebab mengapa pengisar kopi penting ialah anda mendapat kelebihan jangka hayat biji kopi yang lebih lama.
Jika anda membeli kopi kisar secara pukal, terdapat kemungkinan lebih tinggi bahawa stok anda akan menjadi tengik sebelum anda sempat membancuh separuh daripadanya. Ini kerana apabila biji kopi dikisar, rasanya mula merosot, dan molekulnya mula teroksida. Jika anda mempunyai pengisar kopi berkualiti tinggi di rumah, anda boleh mengisar biji anda mengikut jumlah yang anda perlukan tanpa lebihan. Ini bermakna bahawa biji kopi anda boleh bertahan lebih lama kerana ia masih utuh.

5. Pengalaman Kopi yang Diperbaiki

Adakah anda khusus mengenai rasa dan kepekatan kopi anda? Dengan pengisar kopi menjadi bahagian penting dalam proses membancuh, anda boleh memanfaatkan kawalan yang anda miliki ke atas kualiti kopi anda. Anda boleh menikmati tabiat kopi anda lebih banyak, membancuh kopi yang lebih baik dan mendapatkan pengalaman kopi yang lebih baik setiap pagi.

Cara Mengisar Biji Kopi Dengan Pengisar

Sebelum anda bermula, anda harus memutuskan bir apa yang akan anda gunakan dan memutuskan tetapan mengisar untuk mesin itu. Anda mungkin pernah membaca di suatu tempat bahawa untuk akhbar Perancis, sebagai contoh, anda sepatutnya mengisar dengan kasar, dan walaupun itu mungkin berkesan untuk anda, adalah penting untuk mengetahui bahawa tiada cara yang betul untuk mengisar. "Mungkin terdapat cadangan daripada pengilang atau pakar dalam bidang ini, tetapi akhirnya anda boleh mencuba untuk mengetahui profil perisa yang anda suka daripada kopi anda dan melaraskan saiz kisar anda untuk mencapainya," kata Yeo.
Semakin lama kopi bersentuhan dengan air, semakin kasar anda akan mengisar. Itulah sebabnya anda akan melihat cadangan pengisaran yang lebih kasar untuk mesin penekan Perancis, yang dibancuh dengan bersentuhan langsung dengan air selama kira-kira empat minit, tetapi untuk espreso, anda mungkin membaca bahawa anda perlu mengisar dengan sangat halus. Tetapi sebenarnya, ini semua tentang perkara yang berkesan untuk anda. "Kebanyakan pembuat bir cukup serba boleh untuk menampung beberapa tetapan saiz pengisaran, membenarkan resipi, Ia sangat subjektif."

Jika anda tidak pasti, gunakan ini sebagai panduan umum:
Sangat kasar:Minuman sejuk, kerana ia curam dalam air selama mana-mana antara 12 dan 24 jam

kasar:Akhbar Perancis, tetapi berasa bebas untuk mencuba! Semakin ramai, orang kopi mencabar cara kaedah bru tradisional sering difikirkan, termasuk bereksperimen dengan resipi akhbar Perancis.

Sederhana:Kebanyakan pembuat kopi automatik

Sederhana halus:Tuangkan kaedah seperti V60 atau Kalita Wave

baik:Espresso, kopi Turki, Aeropress

Ukur kacang anda:Adalah berguna untuk mempunyai skala untuk langkah ini, jadi anda akan mengetahui dengan tepat jumlah kopi yang anda gunakan. Banyak resipi membancuh kopi mengesyorkan nisbah 1:16 kopi kepada air. Untuk 12-cawan auns, itu kira-kira 25 gram kopi.

Tuangkan kacang ke dalam corong:Corong ialah ruang di atas pengisar anda. Anda mungkin tergoda untuk mengisi corong dengan kopi, tetapi lebih baik simpan kopi anda di dalam beg yang dimasukkan, kemudian ukur setiap dos setiap minuman.

Pilih tetapan pengisaran anda:Pada banyak model, anda menukar tetapan pengisaran dengan menggerakkan kolar pada corong. Nombor yang lebih kecil sepadan dengan kisar yang lebih halus, dan nombor yang lebih besar lebih kasar. Ini akan kelihatan sedikit berbeza, bergantung pada model.

Tekan butang:Banyak pengisar akan mempunyai butang manual yang anda perlu tekan semasa anda mengisar. (Jika anda melepaskan tangan anda dari butang, pengisar akan berhenti.) Sesetengah pengisar mempunyai pemasa yang boleh anda tetapkan, jadi ia mengisar dengan satu ketukan.

Bancuh dan rasa:Sukar untuk mengetahui dengan melihat sama ada tetapan pengisaran anda betul, jadi cuba membancuh dan lihat apa yang anda rasa. Jika anda perasan bahawa minuman anda berjalan dengan cepat, dan kopi terasa masam, anda mungkin perlu mengisar dengan lebih halus. Jika minuman anda menyumbat mesin anda, atau kopi terasa pahit, anda mungkin perlu membuat lebih kasar.

Penyelenggaraan Asas Pengisar Kopi

Jika anda menggunakan pengisar kopi anda setiap hari, ia memerlukan pembersihan dan penyelenggaraan asas setiap kali untuk memastikan ia berfungsi dengan cekap dan mengisar dengan lancar. Berikut ialah beberapa langkah asas dan petua yang perlu diingat.
Gunakan larutan sabun dan air yang lembut untuk mengeluarkan minyak kacang, mencelupkan kilang itu sendiri–selagi ia boleh ditanggalkan. Jangan rendam pengisar mekanikal.
Bilas dengan teliti dan keringkan udara. Perlu diingat bahawa sesetengah kilang adalah selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, jadi semak manual pengilang.
Jangan sekali-kali menggunakan pembersih yang melelas yang boleh merosakkan bahagian pengisar atau melemahkan bilah.
Jika anda berhasrat menggunakan pengisar kopi untuk mengisar sesuatu selain daripada biji kopi, seperti rempah, herba atau kacang, dedikasikan untuk kegunaan ini sahaja! kenapa? Kerana bahan makanan ini boleh mengeluarkan minyak yang mencemari dan merosakkan bahan segar. Sebaiknya jangan campurkan kedua-duanya.

Mengapa membeli penggiling kopi (lebih baik).

Kopi pra-kisar tidak cukup baik
Beg kopi pra-kisar itu menjadi basi lama sebelum anda membelinya. Apabila anda mengisar kopi, ia serta-merta mula mengeluarkan aroma – dan anda akan melihat perbezaan yang dihasilkan dalam cawan. Minuman yang dibancuh dengan kopi yang dikisar hanya lima belas minit yang lalu akan kekurangan rasa dan bau yang sama seperti kacang yang baru dikisar. Dan jika anda membeli kopi istimewa, anda mahu rasanya yang terbaik.

Anda mahukan saiz kisar yang betul untuk pembuat bir anda
Adakah anda tahu saiz kisar yang anda perlukan untuk kaedah dan resipi bru kegemaran anda Setiap kaedah pembuatan bir mempunyai profil kisar yang ideal. Kopi pra-kisar bukan sahaja basi; ia juga mungkin terlalu kasar atau halus. (Perlu juga dinyatakan bahawa, walaupun kebanyakan pengisar menawarkan pelbagai saiz yang baik, sesetengahnya tidak akan membancuh cukup baik untuk kopi Turki.)

Anda ingin bertukar antara kaedah pembuatan bir – atau resipi
Katakan anda mempunyai beberapa kaedah pembuatan bir: V60, mesin penekan Perancis dan mesin espreso rumah. Mengapa anda perlu membeli kopi berasingan untuk kaedah membancuh anda yang berbeza sedangkan anda boleh membeli satu beg dan mengisar dengan sewajarnya di rumah.
Apatah lagi, saiz kisar adalah kunci kepada pengekstrakan dan, dengan mencuba sedikit variasi di dalamnya, anda boleh mengawal rasa kopi anda. Ini benar terutamanya jika anda membancuh dengan AeroPress, yang berfungsi dengan baik dengan pelbagai jenis saiz mengisar, masa bru dan resipi.

Anda sudah muak dengan kopi yang tidak konsisten atau tidak enak
Pengisaran yang tidak konsisten boleh menyebabkan minuman yang tidak baik, sama ada masalahnya adalah kepahitan, masam, atau hanya kerana anda tidak boleh mendapatkan rasa yang sama dua kali. Tetapi apabila anda menggunakan pengisar berkualiti rendah, anda mungkin mempunyai kepingan yang lebih besar dan lebih kecil ("batu besar" dan "denda") bercampur dengan tanah anda. Batu-batu akan kurang ekstrak, mewujudkan rasa masam dan tidak seimbang; denda akan terlebih ekstrak, menambah kepahitan.
Cuba bayangkan:Anda membeli kopi yang luar biasa (dan mungkin membayar sedikit untuknya). Tetapi sekarang, anda tidak boleh merasainya dengan cara yang sama seperti di kafe – dan ini semua kerana pengisar anda.

Anda mahu mempunyai lebih kawalan ke atas espresso anda
Adakah anda ingin menambah baik espresso anda Kemudian tiba masanya untuk mendapatkan sedikit teknikal! Suhu dan kelembapan, masa hari, dan juga umur kacang panggang anda boleh menjejaskan saiz kisar yang ideal untuk mesin dan resipi espreso anda. Sebagai contoh, apabila kelembapan lebih tinggi, biji kopi akan menyerap sebahagian daripada kelembapan tersebut.
Mempunyai pengisar yang baik akan membolehkan anda lebih jitu berbanding mengisar biji kopi anda – bermakna anda boleh menikmati kopi yang sama walaupun dalam cuaca, masa hari atau jika biji anda berumur beberapa hari.

Kilang Kami

Kami adalah pengilang dan pengeksport profesional yang prihatin dengan reka bentuk, pembangunan dan pengeluaran pengisar kopi. Kami terletak di Bandar Shaoxing, dengan akses pengangkutan yang mudah. Semua produk kami mematuhi piawaian kualiti antarabangsa dan amat dihargai dalam pelbagai pasaran berbeza di seluruh dunia., dengan semua saiz burr Φ50, Φ64, Φ74, Φ83 dari Itali.

Sijil

productcate-1-1

Soalan Lazim

S: Adakah pengisar kopi elektrik berbaloi?

J: Jika wang menjadi isu, mesin pengisar kopi automatik pasti lebih mahal. Pengisar tangan berkualiti baik akan berfungsi dengan lebih murah. Walau bagaimanapun, jika wang bukan masalah, jika anda tidak mempunyai masa atau kecenderungan untuk mengisar dengan tangan atau anda memerlukan pengisaran yang sangat halus, maka pengisar automatik boleh menjadi pilihan yang tepat untuk anda.

S: Berapa kerapkah anda membersihkan mesin pengisar kopi elektrik?

J: Dia memberitahu saya bahawa walaupun anda menggunakan tablet pembersih pengisar setiap minggu atau dua-mengikut cadangannya-anda masih perlu menggosok burr anda sekali sebulan. Jika anda sibuk, anda boleh membiarkan gelongsor yang bersih dalam ini selama beberapa minggu atau lebih, katanya, tetapi ia bergantung pada sejauh mana gelap panggang yang anda bancuh.

S: Bagaimana anda mengisar kopi untuk kopi biasa?

J: Kisar hendaklah sepadan dengan jenis kopi yang anda buat: Kisar kasar atau sederhana untuk kopi penapis titis, Moka Pot dan French Press. Baik untuk minuman berasaskan espresso dan espresso.

S: Berapa biji untuk secawan kopi?

A: Jawapan mudah ialah: untuk kebanyakan bancuhan kopi di rumah ialah 2 sudu besar. (10.6 g) biji kopi yang dikisar setiap 6 oz. daripada air. Sukatan kopi standard hendaklah 2 sudu besar.

S: Apakah perbezaan antara pengisar burr dan pengisar biasa?

J: Jarak antara burr boleh dilaraskan, membolehkan kawalan yang lebih tepat ke atas saiz kisar. Pengisar burr juga cenderung lebih senyap daripada pengisar pisau, dan jangan memanaskan kacang terlalu banyak, jika sama sekali, seperti tin pengisar bilah.

S: Adakah kopi lebih enak dengan pengisar?

J: Secara ringkasnya, memilih pengisar biji kopi berkualiti baik memberi kesan kepada rasa keseluruhan kopi anda dalam beberapa cara. Ia menyediakan saiz kisar yang konsisten, membolehkan pengekstrakan sekata dan profil rasa yang seimbang. Ia membolehkan anda melaraskan saiz pengisaran agar sepadan dengan kaedah pembuatan bir anda, mengoptimumkan proses pengekstrakan.

S: Mengapa pengisar kopi mahal?

J: Kualiti kisar, keupayaan untuk mengawal saiz kisar, dan kemudahan penggunaan adalah faktor utama yang mempengaruhi harga pengisar kopi.

S: Berapa saat untuk mengisar kopi?

J: Untuk kisar kasar, 8-10 saat, beberapa saat pada satu masa sepatutnya berfungsi dengan baik. Untuk kisar sederhana, cuba letusan pendek yang menambah kepada 10-15 saat, dan kisar halus akan menjadi beberapa saat atau lebih lama.

S: Mengapa membeli pengisar burr?

A: Gigi ini menangkap dan memotong keseluruhan biji kopi, yang menghasilkan jauh lebih sedikit zarah ultra halus daripada pengisar bilah. Ini membolehkan anda memperhalusi rasa kopi yang anda bancuh: jika rasanya kuat, berbadan berat dan terlalu pahit, kisarnya terlalu halus.

S: Manakah lebih baik pengisar kopi burr rata atau kon?

A: Adakah Flat Burr Lebih Baik Daripada Kon? Bagi kebanyakan pembancuh kopi, burr kon menyampaikan pada semua bahagian. Sesetengah pembuat kopi, walau bagaimanapun, burr rata adalah cara untuk pergi. Burr rata menghasilkan beberapa alasan paling konsisten yang pernah anda temui.

S: Adakah saya benar-benar memerlukan pengisar kopi yang mahal?

A: Hebatnya, pengisar manual yang murah boleh mencapai kehalusan espresso lebih baik daripada pengisar elektrik tiga atau empat kali ganda harga. Ia akan mengambil sedikit tambahan gris siku untuk mengisar kopi dengan begitu halus, tetapi ia akan benar-benar halus seperti yang diperlukan.

S: Adakah boleh mengisar biji kopi pada malam sebelumnya?

J: Jadi, ya, anda boleh mengisar biji kopi anda pada malam sebelum anda menggunakannya. Tetapi, lakukan hanya jika anda tidak mampu melakukannya pada waktu pagi. Selain itu, simpan serbuk kopi dalam bekas kedap udara sejurus selepas dikisar. Jika tidak, serbuk kopi akan bersentuhan dengan udara dan rosak setiap minit.

S: Mengapakah pengisar kopi yang baik sangat mahal?

J: Kualiti kisar, keupayaan untuk mengawal saiz kisar, dan kemudahan penggunaan adalah faktor utama yang mempengaruhi harga pengisar kopi. Sebagai contoh, pengisar dengan tetapan pengisaran berbilang akan lebih mahal sedikit daripada pengisar tanpa tetapan.

S: Adakah jenis pengisar kopi penting?

J: Pengisar burr dan pengisar bilah kedua-duanya boleh menghasilkan minuman yang segar dan lazat. Pengisar burr mempunyai kelebihan berbanding pengisar bilah apabila ia datang untuk menyampaikan alasan seragam dengan kurang haba dan kurang kucar-kacir. Lebih-lebih lagi, penghancuran kacang dalam pengisar burr membantu mengeluarkan minyak, menghasilkan minuman yang kaya dan licin.

S: Mengapa membeli pengisar kopi manual?

J: Anda tidak perlu membeli pengisar burr elektrik yang mahal untuk mencapai pengisaran yang konsisten. Pengisar kopi tangan menawarkan konsistensi yang anda perlukan pada titik harga yang boleh anda capai. Mobiliti mereka membolehkan anda membawa kopi ke mana-mana sahaja anda pergi, dan mereka tidak membangunkan seluruh rumah apabila anda berada di rumah.

S: Adakah saya perlu mencuci pengisar kopi saya setiap hari?

J: Jika anda menggunakan pengisar anda setiap hari atau menggunakan terutamanya kacang berminyak, ia mungkin mendapat manfaat daripada pembersihan mingguan, manakala pengisar kopi yang hanya digunakan satu hingga dua kali seminggu boleh menjadi lebih lama antara pembersihan.

S: Apa yang berlaku jika anda tidak membersihkan pengisar kopi anda?

J: Jika tidak dibersihkan, zarah-zarah halus boleh membebankan motor dan menyebabkannya rosak, dan minyak boleh menjadi tengik dan merosakkan minuman masa depan. Jika anda mengisar kopi di rumah, berikut ialah cara untuk membersihkannya secara menyeluruh dan mengeluarkan semua kepingan kopi, kotoran dan minyak ini.

S: Berapa kerapkah anda perlu menggantikan mesin pengisar kopi?

J: Sebagai contoh, kebanyakan pengisar kopi keluli tahan karat pengguna harus diganti selepas mengisar sekitar 500 - 600 paun. kopi. Burr seramik boleh bertahan sedikit lebih lama, mencapai kira-kira 750 - 800 paun. kopi sebelum perlu diganti.

S: Apakah perbezaan antara pengisar kopi dan pengisar burr?

J: Memandangkan burr dikisar dengan tekanan dan bukannya melalui pemotongan kacang, ia menghasilkan lebih sedikit serpihan kecil, atau halus, berbanding pengisar bilah. Namun terdapat dua jenis burr yang boleh anda pilih: rata dan kon.

S: Adakah bilah pengisar kopi menjadi kusam?

J: Setiap kali anda menggunakan pengisar kopi anda, anda akan mula memakai bahagian tepi pada gigi duri, yang akhirnya membosankan mereka.

Cool tags: pengisar biji kopi elektrik, China, pengilang, pembekal, kilang, borong, adat